Drinkstore水雲朵 品牌故事
創業初期的艱辛與轉機
Drinkstore的成功並非一蹴而就,創業的過程充滿了挑戰和困難。回憶起初期的艱辛,Eddie表示:「一開始選擇店鋪的地點並不理想,甚至頭三年就累積150萬的損失。」伴隨著無數失眠的夜晚及無盡的憂慮,他卻發現朋友加盟的知名飲料店,儘管品項只有全飲料,卻能一天賣出他四倍的業績。這促使他思考,既然雞排的利潤不佳,不如轉型全賣飲料,成為Drinkstore發展的契機。
家族壓力與信念堅持
在創業的歷程中,Eddie也面對著許多挑戰和冷言冷語,家中本身是經營鐵工廠的他,過去處理的訂單是價值好幾千萬,然而他卻決定轉向街邊雞排和手搖飲料的小生意。他回憶道:「有些二代朋友開玩笑地說:你是不是頭殼撞到了,應該回去接家裡的鐵工廠事業。」家人更是不看好,他們認為一片雞排才賣60元,賺錢非常辛苦,應該早早放棄創業念頭返家;即便在Drinkstore已經連鎖了10間店的情況下,家人仍然對他的事業持有質疑的態度,總是問著什麼時候回來家族工作。
「很多人認為我們應該回去接管家族的鐵工廠,」Eddie坦言,「但我們選擇了創業,因為我們堅信自己的夢想,堅信要做給他們看。」他動用了大二時開始存的六十萬定存,再向玉山銀行貸款四十萬,湊了一百萬的資金,開創了Drinkstore。他的弟弟也隨後加入,成為了共同的夥伴。
創新營銷策略打開知名度
Eddie和他的弟弟將飲料店經營理念定位為新鮮、創新,並不斷嘗試各種方式來吸引客戶。Eddie深知做手搖飲料的關鍵在於「外送訂單」,剛好擁有AUDOCAD基礎和軟體應用乙級的技能的他,設計了店面及Drinkstore的第一張DM,透過不斷發送宣傳DM,在區域迅速打開知名度。
不僅如此,頭腦靈活的他創立了「1公里兩杯外送」的服務,藉此吸引更多忠實的顧客加入直營店的「叫飲料群組」,每次外送後都會關心客人的體驗,獲得顧客的信任,讓每個群組都成長到有百來人的規模,建立出「熟客經濟」。
此外,為了進一步吸引顧客,Eddie還推出了每周五買200折25元的優惠活動。這一舉措不僅提升了顧客的消費意願,也讓訂單量大幅增加。透過這些創新的營銷策略,Eddie和他的弟弟成功地將Drinkstore打造成了一個倍受歡迎的手搖飲料品牌。
從基隆到首爾 躍進國際市場
從一開始的單店經營,到如今的連鎖店鋪,Drinkstore的發展歷程堪稱驚人。2024年,隨著品牌在本地市場的穩健發展,Drinkstore將飲料IP授權到海外,並進軍首爾的百貨公司,這是品牌在國際市場的的第一步,一個挑戰,也是一個機遇。首爾的百貨公司是韓國消費者的購物聖地,也是許多國際品牌的展示平台。品牌的進駐,將為當地消費者帶來全新的品味體驗,同時也將品牌的知名度和影響力推向了一個新的高度。
Eddie對於這一次的國際市場拓展充滿信心,相信Drinkstore的獨特魅力和優質產品將贏得當地消費者的喜愛和認可。這次的進軍首爾,只是Drinkstore在國際市場上的開始,他們將繼續努力,將基隆的美味和溫暖傳遞給更多的世界各地的人們。